COUNTRY BREAK : DOLE AVEC JULIA
- 10 déc. 2021
- 4 min de lecture
Dernière mise à jour : 22 mars
Nouvelle rubrique sur Mastic Lifestyle! Désormais, nous vous proposons de découvrir une ville ou une région à travers les yeux d'un.e invité.e. Pour inaugurer cette rubrique Country Break, Julia, aka @_ju_et_cie_ sur Instagram, nous invite à découvrir sa ville, Dole, dans le Jura, et partage toutes ses meilleures adresses entre charme, gastronomie et nature.
Dole est une petite ville du Jura traversée par le Doubs. Julia et sa famille y ont posé leurs valises en 2005 où elle y exerce le métier d'institutrice. A travers son compte Instagram, "Ju" dévoile des photos de sa maison et de sa ville que l'on nomme La petite Venise jurassienne. Imaginez....! Aujourd'hui, Julia nous invite à découvrir Dole et ses environs, entre itinéraires natures et bonnes adresses. En effet, à seulement deux heures de train de Paris, la cité de Pasteur et de Marcel Aymé, labelisée Ville d'art et d'histoire, offre restaurants étoilés, promenades sur l'eau, déambulations dans les ruelles historiques, shopping et visites culturelles ... une escale originale truffée de pépites à visiter le temps d'un week-end ou plus.
PROMENADE
Le Circuit du Chat Perché
Le circuit libre proposé par l'office du tourisme est idéal pour une première découverte de la ville. Il propose plus d’une trentaine de points remarquables dans la ville à travers un chemin de randonnée.
Promenade sur l'Eau
Une Belle Aventure propose des promenades seules ou guidées sur les canaux de la ville à bord d'un ancien bateau-taxi vénitien entièrement restauré ou des runabouts "Victory", répliques des bateaux de plaisance américains des années 50 pouvant être pilotés par des enfants!
La Voie Verte
Depuis peu, une voie verte permet de traverser la ville en vélo, rollers ou à pied et de rejoindre les villages alentours. Très agréable en famille.
La Forêt de Chaux
Elle touche la ville et est un paradis pour les amateurs de champignons, de muguet ou de jonquilles.
CULTURE
Musée Pasteur
De février à Novembre, le musée Louis Pasteur installé dans dans l'ancienne tannerie du père du savant, vous présente la vie et l’œuvre du plus célèbre scientifique français.
↳ terredelouispasteur
Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie
Fondé en 1821, le musée mêle œuvres anciennes et contemporaines. Cette année, une exposition spéciale fête les 200 ans du musée. A découvrir vite....!
Collégiale Notre-Dame
La collégiale Notre-Dame de Dole domine et protège la vieille ville qui s'articule autour d'elle. Symbole du relèvement de la cité après sa destruction par Louis XI, son puissant clocher-porche rappelle l'intensité des luttes religieuses de l'époque.
SHOPPING
Le Marché Couvert
Magnifique édifice de style Baltard, où s'étalent plusieurs fois par semaine les bons produits locaux à rapporter chez soi ou à déguster lors d'un pique-nique.
Pour de Beaux Bouquets
Un Jardin en Ville, une fleuriste rue des Arènes où Julia achète ses fleurs omniprésentes sur son fil Instagram.
Le Deltois Dolois
Le lieu installé dans l’ancien Hôtel de Vury, en plein cœur de Dole, accueille de jeunes créatrices talentueuses et organise des évènements tout au long des saisons.
Thé et Café
Boutique de torréfaction artisanale spécialisée dans des cafés d'exception qui propose également des thés, tisanes et autres boissons de qualité.
Biscuiterie Artisanale
La biscuiterie artisanale bio des Déglingués de Jonathan Lehaire est une étape à ne pas rater !
Chiner
Le Local à Orchamps (à 15km) sélectionne des meubles et objets vintage mis en scène dans des décors évolutifs.
FOODING
Dole est connue pour son week-end gourmand du Chat Perché. C'est une ville pleine de petits restaurants et qui compte deux étoilés.
Le Mont Joly
Meilleur Ouvrier de France et chef étoilé, Romuald Fassenet est un orfèvre des saveurs et des accords qui œuvre dans son hôtel-restaurant de Sampans, à 5km de Dole.
La Chaumière
Sous la houlette du Chef étoilé Michelin Joël Cesari, le restaurant gastronomique La Chaumière dévoile une carte moderne, créative et colorée.
Sucreries
Pour les gourmands, Julia conseille les macarons du pâtissier Damien Benetot ou les chocolats de Christophe Bulabois.
La Fromagerie d'Emma
Plus de 120 fromages venus des quatre coins de la France et en particulier le meilleur Comté de la région...forcément! A retrouver sous le marché couvert.
Lida-ya
Pour des saveurs asiatiques, Julia conseille ce restaurant plusieurs fois récompensé par le guide Michelin. A côté du restaurant, on peut trouver une boutique de produits japonais qui propose nourriture, art de la table et textile.
DORMIR
La Tour
Un studio pour 2 personnes joliment décoré, installé dans la tour d'un ancien hôtel particulier et qui surplombe les toits de la ville.
↳ airbnb
L'Appart de Louis
Un appartement pour 4 en plein centre ville au style industriel.
↳ airbnb
Casa Antolia
A 45mn de Dole, une escale de charme qui figure dans tous les bons guides.
L'hôte Antique
Au nord de Dijon, séjournez dans une maison seigneuriale du XVème siècle avec piscine.
AUTOUR DE DOLE
Julia recommande des escapades natures at architecturales à moins d'une heure de Dole.
Baume Les Messieurs
Magnifique village avec une grotte et sa fameuse cascade.
Les Salines Royales d'Arc et Senans
Ancienne manufacture de sel du XVIIIe siècle, inscrite sur la liste du patrimoine mondial par l'UNESCO, la Saline royale est le chef-d'œuvre de l'architecte Claude-Nicolas Ledoux.
Arbois et ses alentours
Village niché aux cœurs des vignobles jurassiens, haut-lieu de la gastronomie et à la douceur de vivre incomparable.
Vallée de la Loue
La loue serpente au milieu de villages bucoliques et invite aux promenades, à la détente et à la contemplation.
L'INSTAGRAM DE JULIA EN 4 SAISONS
Informations pratiques
Y aller
depuis Paris
En train 15 trajets par jour - TGV 2h00
En voiture 3h45 en voiture
depuis Lyon
En train 19 trajets par jour - TGV 2h15
En voiture 2h00 en voiture
depuis Genève
En train 6 trajets par jour - durée moyenne 3h40
En voiture 2h30 en voiture
