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ADRESSE

LE CAFE DE L'ORMEAU

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CRUMBLE A LA RHUBARBE

La saison de la récolte de la rhubarbe est ouverte! Plante rustique par excellence qui s'épanouit fièrement dans nos jardins, la rhubarbe offre un arrière goût légèrement acidulé qui s'accompagne parfaitement des pommes et des fraises. Elle se prépare sous différentes formes: compotes, confitures, chutney ou en crumble dont on vous livre la recette ici ...Merci à Anna pour son délicieux crumble du déjeuner de Pâques qui nous a inspiré!


crumble à la rhubarbe dans une poêle en fonte
© becky excell