LES BARRES CHOCOLAT AU COLLAGÈNE D'AIME SKINCARE

En complément de notre article spécial Collagène, découvrez la recette des barres chocolatées au collagène cacao glow d'Aime skincare. Un snack gourmand peu sucré et healthy, grâce aux nutriments des fruits secs et des graines qui entrent dans la recette. A grignoter sans culpabiliser! ;-)

© aime skincare

Recette pour 1 plaquette

Temps de préparation 10 minutes

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Ingrédients*

• 350 g de chocolat noir à pâtisser (70% de cacao)

• 1 cuillère doseuse de Collagène Cacao Glow

• 1 poignée d'amandes décortiquées

• 1 poignée de cranberries séchées

• 1 poignée de graines de courge

• 1 pincée de fleur de sel

Préparation

1. Faites griller les amandes au four à 180° pendant 6 à 9 minutes

2. En même temps, faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie jusqu’à obtention d’une texture liquide et crémeuse

3. Ajoutez une cuillère de Collagène Cacao Glow en poudre à la préparation. Mélangez

4. A l’aide d’une Maryse (spatule de pâtissier), versez le chocolat fondu dans un plat couvert de papier sulfurisé.

5. Parsemez les cranberries, les amandes grillées et les graines de courge

6. Laissez reposer au réfrigérateur entre 2 à 4 heures

7. Lorsque la texture est complètement solide, brisez la tablette en plusieurs morceaux avec vos mains. Eventuellement, ajoutez une pincée de fleur de sel avant de déguster.

Bon snack!