Livre : RÉUNIR, RECETTES ET INSPIRATIONS

21 déc. 2023
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Dernière mise à jour : 12 févr.

alice roca apportant un dessert à table dans le jardin

Après A ma table, la cuisinière et autrice Alice Roca a publié son deuxième livre de recettes, Réunir, recettes et inspirations édité chez First. Elle y partage 130 recettes simples et inspirantes propices aux tablées champêtres.

Dans son nouveau livre, Alice Roca partage ses recettes de saison: salades graphiques, tartes paysages, plateaux de fromages en couronnes... Des propositions salées et sucrées pour élaborer des menus complets avec goût, style et simplicité et à partager avec tous ceux que l'on aime tout au long de l'année. L'autrice livre également ses carnets de croquis et ses moodboards d'inspirations culinaires.