Qui ne prépare pas un plat de pâtes à la va-vite lorsqu'il est en manque d'inspiration culinaire? On vous propose aujourd'hui de rester dans le même thème mais de varier, avec la recette du célèbre Mac 'N' Cheese, basique de la cuisine familiale américaine. Ce ne sont pas les enfants qui nous contrediront!
© mastercook
Recette pour 6 personnes
Temps de préparation 15 minutes + temps de cuisson 40 minutes
. Ingrédients
600g de macaronis
350g de cheddar râpé
60g de beurre
60g de farine
1 litre de lait
1 cuillère à soupe de moutarde
noix de muscade
sel et poivre
150g de chapelure + 50g de beurre
. Préparation