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ADRESSE

LE CAFE DE L'ORMEAU

Notre guide Lifestyle vert et trendy 

MENU MUSETTE

Nous continuons notre théma Guinguette, avec une de ses caractéristiques majeures: le menu bien sûr! Avant toute chose, si vous souhaitez organiser un repas typique de guinguette, le mot d'ordre à respecter est sim-pli-ci-té. A l'époque, la guinguette était un lieu très populaire (voir mal famé au tout début) où l'on ne venait pas pour manger mais avant tout pour danser, se baigner, jouer et faire la fête avec ses amis. Manger permettait de tenir l'alcool! Les menus étaient donc très simples et "locavores". On vous livre en détail la composition d'un menu populaire de la Belle-Epoque, période où la guinguette battait son plein.


carte postale noire et blanc de la guinguette chez gegène


L'apéritif