Ce smoothie typique d'Halloween est crémeux et épicé, rappelant les saveurs de la tarte à la citrouille. Grâce aux épinards, au lait d'amande et à la purée de citrouille, il est copieux et riche en nutriments, et convient parfaitement aux petits-déjeuners d'automne.
Recette pour 1 grand verre
Temps de préparation 5 minutes
Calories 180
Ingrédients
1 banane bien mûre
4 cs de purée de citrouille
1 grosse poignée de feuilles d'épinards
200 ml de lait d'amande nature non sucré
1/2 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille (cannelle, noix de muscade, gingembre)
Préparation
Pelez la banane et coupez la en rondelles
Lavez les feuilles d'épinard
Versez tous les ingrédients dans un blender. Rajoutez le lait d'amande
Mixez jusqu'à obtention d'une mousse
Versez immédiatement dans votre grand verre et conservez le reste au frais 2 jours maximum!
*tous nos ingrédients sont bio
photo de couverture © minimalistbaker