Ah le printemps et tous ses nouveaux petits légumes! Après les mois d'hiver aux repas copieux et le week-end de Pâques et son lot de chocolats, on a envie de vitamines et de fraîcheur. Nous vous proposons ici une salade composée rapide à cuisiner avec une base de pommes de terre nouvelles moins riches en glucides, des légumes de saison et une sauce légère.
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes + 20 minutes de cuisson