LA TROUSSE BEAUTÉ D'ALICE ROCA
- il y a 2 jours
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Alice Roca incarne une nouvelle manière d’habiter la campagne. Ancienne styliste, aujourd’hui cuisinière créative, auteure et directrice artistique, elle a transformé la Normandie en véritable laboratoire quotidien. Ici, tout s’articule autour des saisons, des gestes essentiels, d’un rapport direct à la nature et d’un certain sens du plaisir. Sur Instagram, plus de 64 000 abonnés suivent ce mélange très construit de food, de mode et de décoration. Alice a eu la gentillesse de nous partager ses meilleurs conseils beauté.
INTERVIEW
Bonjour Alice, peux-tu te présenter en quelques mots ?
" Je suis originaire de Toulouse. J’ai très tôt été attirée par le dessin et les arts. Mon objectif a toujours été de devenir styliste de mode, ce que j’ai concrétisé en arrivant à Paris, où j’ai suivi une formation à l’école Duperré puis travaillé comme designer pour Comptoir des Cotonniers et Paul Ka notamment. En m’installant à la campagne il y a une dizaine d’années, mon parcours a évolué : j’ai orienté mon métier de styliste vers la direction artistique, avec un intérêt particulier pour la cuisine. Cette passion m’a notamment amenée à écrire plusieurs livres de cuisine. "
Quels sont tes produits de beauté cultes — ceux qui ne quittent jamais ta salle de bain ?
" Mon incontournable beauté est sans hésiter les huiles de soin; pour le visage, le corps, les cheveux, j’en ai toujours sous la main. Oden reste un vrai coup de cœur ! En ce moment, je ne peux plus me passer de l’huile à la cerise. Leurs huiles pour le corps, comme la fleur d’oranger ou la version riche, sont des classiques. L’Huile Addiction d’Absolution fait aussi partie de ma routine immuable, et pour les cheveux, je mise sur On The Wild Side. Bref, chez moi, l’huile, c’est un indispensable ! "
À quoi ressemble ta routine skincare du matin à la campagne ?
" Ma routine skincare du matin n’est pas très différente de celle que j'effectuais à Paris. Je ne lave pas mon visage le matin, car je le nettoie la veille au soir. Je commence donc par brumiser une eau florale, souvent artisanale ou issue de petites productrices locales : géranium rosa, fleur d’oranger… Oden propose aussi de très belles options. Ensuite, j’applique un sérum, une crème ou une huile : parfois les trois dans cet ordre, ou seulement l’huile quand je suis pressée. En revanche, même pour une minute, je termine toujours par un mini yoga du visage, avec des gestes précis que j’ai appris. C’est un rituel que je garde au quotidien. "
Et le soir, quelle est ta routine pour détendre et préparer ta peau pour la nuit ?
" Ma routine du soir est assez simple. Après avoir soigneusement nettoyé mon visage – je ne parle pas de me démaquiller, car ici, à la campagne, je me maquille très peu – j’applique mon sérum ou mon huile. C’est le moment où je me fais un massage plus profond, un vrai yoga du visage avec l’huile. J’adore ce rituel, c’est un instant rien que pour moi. "
Y a-t-il un geste ou une habitude beauté que tu tiens d’une femme de ta famille ?
" Je n’en ai pas vraiment. Ma mère ne s’est intéressée aux produits de beauté qu’en vieillissant, donc il n’y a pas eu de transmission à proprement parler lorsque j’étais petite. Ce que j’ai peut-être retenu, ce sont ses petits gestes d’éveil corporel : rien de sportif, juste un rituel discret pour rester en forme. "
Quel est l’aliment incontournable pour avoir une belle peau selon toi ?
" Pour une belle peau, je mise surtout sur les oméga-3. Des sardines au petit-déjeuner, sur une tartine avec du labné maison et quelques herbes fraîches, c’est parfait. J’aime aussi mon bouillon de collagène, un bouillon d’os : un vrai booster pour la peau, c'est bluffant ! Plus long à préparer que des sardines, certes, mais chacun choisit son rythme. "
Peux-tu nous dévoiler une recette… 100 % beauté ?
" Comme je viens d’en parler, les oméga-3 sont pour moi le meilleur allié wellness. Je proposerais donc une recette à base de sardines, composée d’un mélange d’échalotes, de câpres ou de cornichons, de citron confit et de labné, que l’on écrase ensemble pour obtenir une tartinade. Quelques herbes fraîches par-dessus et le tour est joué : simple, sain et savoureux ! "

Quelles sont tes dernières découvertes wellness ?
" Je fais régulièrement des découvertes wellness, car je suis très attentive à ma santé, ma forme et ma beauté. La dernière en date, c’est le yoga ball que j’ai appris avec ma professeur de yoga. Le principe : utiliser une petite balle légèrement dégonflée pour masser le ventre le matin. Ce geste simple détend les muscles abdominaux, soulage les organes et aide à la digestion et au transit. C’est une technique très précise, qu’il faut apprendre correctement avec un instructeur, mais c’est incroyablement efficace et agréable. "
Quelles sont tes adresses beauté favorites, en France ou ailleurs ?
" Je ne fréquente pas beaucoup d’adresses beauté, mais il y en a une qui me fait particulièrement rêver : le nouveau spa Sant Roch, avec son sauna et son bain glacé. J’adore les saunas, et cette expérience me tente vraiment. À la campagne, je n’ai pas facilement accès à ce type d’installations, et quand je vais à Paris, je ne prends pas toujours le temps pour ce genre de soins. "
Où et/ou comment aimes-tu te ressourcer ?
« J’ai plusieurs façons de me ressourcer, mais deux lieux restent pour moi particulièrement remarquables. Il y a la Ferme du Vent, près de Cancale, tenue par la famille Rollinger des maisons de Bricourt. Là-bas, Les Bains Celtiques sont incroyables : piscine en granit, sauna, hammam, tisanes, et même une piscine extérieure. C’est vraiment une parenthèse hors du temps, un ressourcement profond que je ne retrouve nulle part ailleurs. Et puis il y a le Spa de la Butte, à Plouider. Ce lieu est un vrai espace vibratoire : on y vient pour se déposer, partager. L’énergie circule avec douceur. J’y arrive pour me retrouver, et je repars reliée. Ces deux endroits, pour moi, sont tout simplement uniques."
Enfin, ton conseil fooding simple pour être en pleine forme au printemps ?
" À partir de la quarantaine, il faut vraiment privilégier les protéines et se renforcer musculairement. Dans cette logique de forme, mieux vaut éviter le sucre, surtout le matin. Même si je suis très gourmande et que j’en mange dans la journée, le petit-déjeuner reste salé et protéiné. "
FOODING CHEZ ALICE ROCA
↳ aliceroca I Instagram @alice_roca
crédits photos © alice roca - portraits d'alice roca © gaëlle rapp tronquit


















