top of page

Livre : A YEAR WITH OUR FOOD STORIES

A Year With Our Food Stories est LE livre de cuisine à offrir ou vous faire offrir si vous êtes un.e afficionado de la cuisine sans gluten. 51 recettes et leurs photos ultra alléchantes réalisées par le célébrissime duo allemand de Our Food Stories en collaboration avec l'éditeur Gestalten.


soupe de courges et bougies
p 155, A Year with Our Food Stories - Gestalten 2022


A Year with Our Food Stories est un livre de cuisine sans gluten inspiré par l'amour des produits locaux et de l'art de la table. La photographe Laura Muthesius et la styliste culinaire Nora Eisermann - le duo berlinois de Our Food Stories - dévoilent leurs recettes végétariennes simples et délicieuses, à partager en famille et entre ami.e.s. Des gâteaux dégustés dans la brise parfumée du plein été, aux repas chauds servis au coin du feu en hiver, le livre propose de vivre et de cuisiner au rythme de la nature. Pavlova, Risotto aux champignons, Tarte aux mirabelles, Gaufres à la citrouille ou Pizza vegan figurent au menu...au total, une cinquantaine de recettes réparties selon les saisons. Le livre n'existe pour l'instant qu'en version anglaise.









Our Food Stories est né il y a une dizaine d'années suite au constat du manque d'offres de gâteaux sans gluten dans la capitale allemande. Laura et Nora décident alors de cuisiner leur propre cuisine gluten free, mise parfaitement en valeur sur leur compte Instagram (d'un million d'abonnés!). Dix ans plus tard, l'éditeur allemand Gestalten et le duo berlinois partagent leurs recettes et leurs inspirations champêtres dans leur tout premier livre de cuisine. Le livre reflète parfaitement leur philosophie: "Ce n'est pas le sans gluten qui compte, tout doit simplement être et avoir l'air délicieux".








Recette de la Raclette au Chou Kalé


recette de la raclette gluten free de Our Food Stories
p.223, A Year with Our Food Stories - Gestalten 2022


couverture du livre Country and cozy

















A Year with our Food Stories, Gestalten x Our Food Stories

Gestalten 35,00€





 

crédit photos © our food stories

RAUS

nos chouchous du moment

manteau-chevrons-mii.jpg

Mode

MII

Manteau long et légèrement ample parfait pour la fin de l'hiver et le début du printemps.

marshall-creme_edited.jpg

MARSHALL

Du bon son à la saison pour les soirées et longs dimanches d'hiver.

new-balance-550_edited_edited.jpg

Sneakers

NEW BALANCE

Un look inspiré des sneakers des années 80 pour une chaussures qui s'accorde avec tout en cette saison.

bottom of page