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PORRIDGE HEALTHY

Pour celles et ceux qui ne peuvent se passer du petit-déjeuner, un bol de porridge complété de fruits frais et secs, et de graines, est l'assurance d'un repas ultra complet qui vous calera toute la matinée...voir plus! Simple et ultra rapide à réaliser, il vous suffit d'utiliser les flocons d'avoine comme élément de base, puis de varier les garnitures à votre guise. Chaque jour, votre bol peut-être différent...


bol de porridge à la poire et aux noix
© thepassionate

Recette pour 1 bol

Temps de préparation 5 minutes

 

Ingrédients*

  • 3/4 cs de flocons d'avoine

  • lait végétal (amande, noisette, avoine etc.)

  • sucre de coco ou miel

  • graines à votre convenance (courges, chia, lin etc.)

  • fruits secs à votre convenance (amandes, noix, noisettes, noix du Brésil etc.)

  • fruit à votre convenance (pomme, raisin, banane, fruit rouge etc.)


Préparation

  1. Dans une petite casserole, versez les flocons d'avoine puis recouvrez de votre lait végétal. Versez un peu de sucre de coco ou du miel liquide en option

  2. Faire chauffer à feu doux en mélangeant avec une cuillère en bois en continu

  3. Lorsque le mélange devient crémeux, le porridge est prêt

  4. Versez le porridge dans votre bol et déposez vos garnitures: une rangée de votre fruit frais (lavé, pelé et découpé) puis une rangée de votre fruit sec

  5. Saupoudrez de votre graine


Bon petit-déjeuner!


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