FONDANT AU CHOCOLAT

Un incontournable indémodable, facile à réaliser avec les enfants. Que ce soit au petit-déjeuner, pour un brunch ou au goûter, ce dessert séduira tous vos convives. Découvrez vite la recette à partager.

© Gaelle Marcel

Recette pour 8 personnes

Temps de préparation 10 minutes + 25 minutes de cuisson

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Ingrédients

• 200 g de beurre

• 150 g de sucre en poudre

• 1 plaque de chocolat noir

• 4 œufs

• 70 g de farine

• sucre glace en option

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C

2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou directement dans une casserole à feu très doux

3. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse

4. Incorporez le mélange chocolat/beurre au sucre

5. Ajoutez la farine petit à petit pour éviter les grumeaux

6. Lorsque la pâte est bien lisse et homogène, la verser dans un moule beurré et fariné de 24/25 cm de diamètre

7. Faire cuire 25 minutes environ

8. Saupoudrez de sucre glace en option

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* tous nos ingrédients sont bio