François Pompon est célèbre dans le monde entier pour la sculpture de son Ours blanc. Connu pour ses sculptures animalières dont le style se caractérise par une simplification des formes et des surfaces polies, son œuvre marque les débuts de la modernité et continue à séduire par sa dimension intemporelle. L'ensemble de son œuvre est réparti dans des musées et salles des ventes, et la ville de Saulieu, sa ville natale, lui consacre un petit musée rétrospectif.
