Si vous manquez d'idées quant à la composition de votre prochain brunch, nous vous suggérons de concocter un skakshuka, ce plat méditerranéen très facile à réaliser. Il apportera une variante aux traditionnels œufs brouillés. C'est un plat très flexible qui peut être décliné à volonté! Nous avons opté pour la version green contrairement à la version d'origine, tout simplement parce que ce n'est pas la saison des tomates!
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation 25 minutes