top of page

LE FOODING : LE PALMARES 2023

A l'occasion de la sortie de son nouveau guide, Le Fooding a dévoilé son palmarès annuel des meilleurs restaurants de l'hexagone. Big up aux régions qui raflent la grande majorité des prix. Focus sur ces gagnants qui animent les campagnes et les petites villes.


la doyenné restaurant
le fooding - meilleure table - la doyenné © luke burgess


Depuis 20 ans, le Fooding publie en fin d'année son palmarès des meilleures tables. Leur sélection est fine et éclectique et leurs attributions toujours justifiées.



MEILLEURE TABLE

Le Doyenné

salle du restaurant Le Doyenné
© le doyenne

Nous avions déjà publié un article sur ce restaurant qui applique le principe du farm to table... Le duo de chefs australiens remporte la palme 2023!

5 rue St Antoine 91770 Saint-Vrain




FOODING D'AMOUR

Oiseau Oiseau

restaurant oiseau oiseau dans le perche
© oiseau oiseau

Le Perche à l'honneur avec ce bistrot au nom pastoral tenu par les néo-ruraux Sven et Marianne Charrier. Une carte raffinée et locavore dans un cadre simple.

5, place Saint-Germain 61340 Préaux-du-Perche




MEILLEUR COUNTRY PUB

The Presbytère

table dressée au restaurant The Presbytere
© the presbytere

A la croisée des chemins entre la France et l'Angleterre, The Presbytère est une rencontre unique entre un pub anglais et un bistrot normand qui donne une cuisine bistronomique généreuse dans un cadre rustique chic.

16 Rue de la Sienne 50200 Heugueville-sur-Sienne




MEILLEUR CAFE DE VILLAGE

Jour de Fête

affiche du restaurant jour de fête
© jour de fête

La Sarthe remporte le prix du meilleur "café de village" avec le restaurant Jour de Fête qui propose des plats fins dans un cadre champêtres et convivial. Sur place, une boulangerie et une épicerie également.

5 Place de l'Eglise, 72320 Valennes




MEILLEURE GLUTENNERIE

Maison Arlot Cheng

gâteau au chocolat chez Maison arlot cheng
© maison arlot cheng

Un café-boulangerie bio qui se définit comme un croisement entre la gastronomie et l'écologie.

36 Rue La Noue Bras de Fer 44200 Nantes




MEILLEURE BUVETTE

Ritournelle

table et cave du restaurant Ritournelle
© ritournelle

A quelques mètres de la mer, et en plein cœur du Parc Breton, Ritournelle propose une sélection de vins vivants et une carte qui varie selon les arrivages.

2, rue de L’Isle Celée 35800 Dinard





MEILLEURE CAVE A MANGER

Chéri Bibi

table avec artichauts au restaurant Chéri bibi
chéri bibi © melvin israel

De jolis plats, de jolies bouteilles et un joli décor pour ce petit restaurant situé en plein cœur de la renommée Biarritz.

50, rue d'Espagne 64200 Biarritz




MEILLEUR PETIT LUXE

Le Bistrot de Cancale

affiche du restaurant Cancale
© le bistrot de cancale

Le dernier né de la très chic Maison de Bricourt où Hugo et Marine Roellinger ont imaginé un endroit joyeux et convivial pour partager une cuisine traditionnelle des bords de mer.

5, rue Eugène et Auguste Feyen 35260 Cancale




MEILLEUR LECHE-DOIGTS

Yegg

sandwich chez yegg
yegg © alexandre domergue

Petits prix et street food rock'n'roll animé par la joyeuse équipe de Yegg.

3? Rue René Paratilla 66000 Perpignan

 

crédit photo couverture - chéri bibi © melvin israel

Comments


nos chouchous du moment

lunettes-de-soleil-ysl-vintage.jpg

YSL

Lunettes de soleil oversized Yves-Saint-Laurent années 70 vintage.

robe-coquelicot-arket.jpg

Mode

ARKET

Robe midi en coton imprimée de coquelicots avec corsage fronçé et bretelles amovibles.  

ballerines-miista-bleu-perles.jpg

Shoes

MIISTA

Ballerines mary-jane en résille bleutées avec incrustation de perles.

ohmycream-banniere-summer-essentials.jpeg
bottom of page