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  • LIVRES D'ACTIVITES

    Le mois de janvier est plutôt morose à bien des égards! Entre les températures hivernales, la grisaille, les lieux culturels fermés, les forêts réservées aux chasseurs et une nature tristounette, on a tendance à rester à la maison: films, jeux de société et activités manuelles sont à la une en cette période. Si vous êtes en manque d'inspiration créative pour occuper vos enfants, nous avons sélectionné des ouvrages beaux et malins qui vous aideront dans cette tâche, et tiendront les enfants éloignés des écrans... LE GROS MANUEL, Sophie Glasser Culte! Le Gros Manuel regroupe 182 activités à pratiquer en famille, pour encourager les enfants à bricoler, cuisiner et expérimenter selon leur personnalité, en utilisant des matériaux simples et peu coûteux : marteau, clous, peinture, crayons, papier, tissu ou encore farine, beurre, noisettes... Il invite à la découverte et à l’autonomie. Chaque activité est présentée sur une double page : À droite, l’explication, accompagnée d’un dessin illustratif. À gauche, un espace laissé volontairement vierge pour des notes personnelles : mesures, croquis, photos, recettes alternatives... Le Gros Manuel, Sophie Glasser - Supereditions ACTIVITES NATURES, Marine Alvès Ferreira Tout nouveau! Activités Nature est un livre d’activités pour les enfants, petits et grands dont le matériel nécessaire est pioché dans les trésors de notre Terre. Marine du blog Chère Gemme vous invite à découvrir plus de 60 idées d’activités créatives inspirées de la nature, simples à organiser, à réaliser et à réinventer. De quoi vous permettre d’organiser facilement sur un an, un rendez-vous hebdomadaire de découvertes et de créations au rythme des saisons. Ce livre est pensé comme un carnet avec des pages à détacher, à colorier, à annoter… Activités Natures, Marine Alvès Ferreira - Les éditions de Saxe 100% RECYCLABLE, Pénélope Arlon & Susan Hayes Chaque page vous permet de réaliser un projet utile pour la planète: composteur, hôtel à insectes, pots à semis, papier à ensemencer, recettes végétales, invitations pour des collectes de déchets...Dans ce livre tout est recyclable : pour chaque activité, le recto de la page détachable peut être utilisé et donc recyclé pour fabriquer des étiquettes, des tickets anti-gaspi, des cartons d'invitation, une pochette de graines, un mini-livre de cuisine... Chaque centimètre carré a été conçu pour proposer des activités... 100% recyclable, Pénélope Arlon & Susan Hayes - Gallimard Jeunesse LE GRAND LIVRE DE BRICOLAGE DES ENFANTS, Virginie Aladjidi... Construire un garage pour ses voitures, aménager une fourmilière, inventer des marionnettes, fabriquer un arc et ses flèches, confectionner des maracas ... Les enfants n'auront plus jamais le temps de s'ennuyer avec ces cinquante activités joyeusement illustrées. Des bricolages faciles à réaliser pour créer, jouer et ... rêver! Le Grand Livre de Bricolage des Enfants, Virginie Aladjidi ... - Editions Thierry Magnier MON PREMIER LIVRE D'ACTIVITES, Pascale Estellon Plus de 120 pages d'activités en couleurs avec des planches de gommettes, des planches de papiers à découper et à coller pour s'amuser avec les formes et les couleurs: faire des coloriages sophistiqués grâce à un petit guide des taches, points, traits et autres gribouillages, décorer des lettres, créer des mots-images, découvrir de nouvelles comptines, compléter un imagier, apprendre à dessiner ou à peindre avec des feutres ou des pastels, mais aussi avec une brosse ... une mine d'art! Mon Premier Livre d'Activités, Pacale Estellon - Grandes Personnes Notes et suggestions Nos liens sont donnés à titre indicatif. On encourage vivement l'achat des livres dans vos librairies indépendantes!

  • HOME DETOX

    Pour commencer l'année de bon pied, on entreprend une home détox complète: tri, réorganisation, nettoyage, produits sains, rituels etc... on optimise son intérieur pour éliminer les mauvaises ondes et être bien chez soi tout au long de l'année. On vous livre tous nos conseils et nos bonnes astuces à suivre pièce par pièce. Remettre de l'ordre dans sa maison c'est un peu remettre de l''ordre dans sa vie. Lorsque l'on sait que notre "intérieur" est une projection de notre "moi-interieur" cela donne une bonne raison d'entamer un grand nettoyage, d'assainir, de se débarrasser de tout ce qui nous pollue et de couler ainsi des jours paisibles à la maison. Pour vous aider dans cette tâche, nous vous présentons tous nos tips à mettre en place dès aujourd'hui pour réussir votre home détox. Généralités aérer : ouvrir ses fenêtres 5 à 10 minutes par jour suffit à faire respirer notre intérieur et à assainir l'atmosphère. Quelque soit la météo, on s'adonne à cette pratique simple chaque matin. parsemer du gros sel : on applique ce rituel ancestral utilisé de tous temps pour absorber les ondes négatives. Il suffit de parsemer une poignée de gros sel devant chaque ouverture de la maison. diffuser de bonnes odeurs : bâtons de sauge à brûler et palo santo chassent les mauvais esprits, le papier d'arménie assainie et les diffuseurs d'huiles essentiels créent une atmosphère saine dans la maison: le citron neutralise les mauvaises odeurs, le ravintsara est apprécié l'hiver pour son action antivirale, le tea-tree aseptise l'intérieur et l'orange douce rafraichit et apaise l'atmosphère. Attention aux bougies parfumées qui peuvent être "polluantes" (cf. rubrique salon). se débarrasser du superflu : en appliquant la méthode Marie Kondo ou Du Nettoyage Suédois de la Mort, on scanne tous ses objets en évaluant leur valeur affective; nous apportent-ils de la joie, nous fait-il du bien? Si la réponse est négative, cela ne sert à rien de les garder. On donne, on vend sur les sites spécialisés ou à l'occasion du prochain vide-grenier de votre ville ou village. Cela vous apportera des fonds qui vous permettront d'acheter quelque chose d'utile à la place. ranger quotidiennement : une fois le "grand" tri effectué, on s'efforce de ranger un peu chaque jour afin d'éviter l'accumulation et d'y passer tout le week-end. En misant sur les paniers et les boîtes de rangement, la tâche sera facilitée. Une fois par semaine, un nettoyage plus soutenu vient finaliser la routine et assure une maison propre et agréable. choisir des matières et matériaux naturels : on bannit le pvc et le mobilier contrecollé avec des colles chimiques. On privilégie le mobilier en bois de qualité, en rotin ou chiné. On choisit tous les tissus (voilages, rideaux, coussins, plaids etc.) en matières naturelles comme le lin, le coton bio ou la laine vierge. On ne néglige pas les sols non plus: on opte pour les parquets massifs, la pierre ou les revêtements de sol en fibres naturelles. des murs sains : la peinture industrielle renferme des produits nocifs comme du COV (composés volatils organiques); privilégiez donc des pots de peintures écologiques qui affichent des labels écolos comme « Ecolabel », Little Greene, Colibri ou la marque bretonne Algo. Les passionné.e.s de bricolage peuvent même fabriquer leur propre peinture à partir de pigments en poudre avec la marque belge Conscient. le ménage écolo : il existe désormais pléthore de produits ménagers respectueux de l'environnement. Ils reprennent les actifs simples qu'utilisaient nos grand-mères: savon de Marseille, savon noir, vinaigre blanc, citron, bicarbonate de soude... On adore l'odeur des produits Fer à Cheval, What Matters et Kerzon. lessive saine: on remplace les détergents parfumés remplis de phtalates, perturbateurs hormonaux. On choisit des lessives naturelles comme Spring, Maia, L'Alchimiste riche en savon de marseille, ou des lessives bio hypoallergénique comme Tangeant GC. Attention aux assouplissants! Ils n'adoucissent pas réellement les fibres de votre linge; ils agissent en déposant une couche de particules qui réduit l'électricité statique. Ils peuvent également contenir des conservateurs, des colorants et des parfums synthétiques. La technique est de remplacer l'assouplissant par une dose de vinaigre blanc distillé (anticalcaire) à verser dans le compartiment de l'assouplissant. On peut rajouter quelques gouttes d'huiles essentielles pour masquer l'odeur. La Cuisine des ustensiles de cuisine adaptés : on choisit des ustensiles de cuisine en acier inoxydable, en fonte ou en céramique non toxique. On évite les antiadhésifs habituels souvent fabriqués avec des revêtements en plastique synthétique comme le Téflon qui pourraient infiltrer des acides perfluoro-octanoïque (PFOA) dans vos aliments si le revêtement est endommagé. En France, on a la chance d'avoir le fabricant Staub, synonyme d'excellence et de tradition! un purificateur d'eau : Il est fort probable que votre eau du robinet contienne du chlore! Soit vous optez pour de l'eau minérale en bouteille en verre, soit vous investissez dans une carafe à eau avec filtre: Aarke, Stelton ou le haut-de-gamme Berkey. Vous pouvez également opter pour les bâtons de charbon à laisser infuser dans votre carafe d'eau pendant 6 mois. les boîtes de conservation : adeptes des aliments en vrac qui limitent la fabrication d'emballages plastiques intempestive, organisez votre garde-manger en stockant vos produits dans de jolis bocaux en verre avec fermeture en liège, en bambou ou métallique: Peebly, Le Parfait, Kilner etc. Pour celles et ceux qui aiment les brocantes, les pots en grès ou les séries de boîtes de conservation en céramique de nos grand-mères sont parfaits. film alimentaire : exit le film alimentaire en plastique à usage unique, on le remplace par des emballages réutilisables en cire d'abeille. linge en lin : on oublie également le sopalin et on utilise des torchons, essuie-mains et des serviettes en lin...français si possible. filtres à café : idem pour le filtres à café. Plusieurs options s'offrent à vous; soit on les choisis non blanchis, soit on préfère un filtre permanent. Autre possibilité, on fait son café avec une cafetière à piston ou à dépression. Le Salon une pièce bien rangée : le salon est la pièce de détente où l'on passe du temps, où l'on reçoit. Il est préférable qu'il soit bien agencé, non surchargé et parfaitement rangé. C'est la pièce qui arbore le plus d'objets déco qu'on évite de cumuler. Il est préférable d'en choisir peu mais de qualité: deux ou trois chandeliers ou bougeoirs, un vase, une coupe, des pierres... plantes dépolluantes : certaines plantes ont une action dépolluante et purifient naturellement l’intérieur. La fougère de Boston et le Spathiphyllum sont les championnes toute catégorie, et l'arbre à caoutchou aca Ficus Elastica est également efficace en plus d'être graphique avec ses larges feuilles. bougie parfumée : attention aux bougies qui utilisent des composés chimiques dérivés du pétrole (paraffine et senteurs) potentiellement toxiques, avec des perturbateurs endocriniens irritant la peau ou les poumons. Nous recommandons l'utilisation de bougies propres à base d'huile de soja comme L.A Bruket, de colza comme Sonj, ou de cire d'abeille made in France (et non chinoise) comme Apis Cera. La Chambre choisir les bonnes couleurs : plus qu'ailleurs, la chambre à coucher doit être décorée dans des teintes claires et froides reposantes. En effet, les couleurs chaudes (jaune, orange, rouge) ont une action excitante et ne sont pas propices au sommeil réparateur. On opte donc pour des teintes neutres comme des beiges, des blancs crèmes ou des teintes bleutées. choisir une literie organique : certains produits chimiques peuvent entrer dans la composition de la literie; il est donc essentiel de choisir un matelas naturel ou écologique sachant que l'on passe un tiers de notre vie au lit! Kipli, Le Matelas Vert proposent des matelas en latex 100% naturel, en hévéa et en laine bio fabriqués à la main en France. Idem pour les oreillers et la couette. opter pour le linge de lit bio : on privilégie des parures de lit en lin ou coton bio comme Most ou Couleur Chanvre made in Pays Basque. ranger l'espace : on organise ses commodes, armoires et dressing en utilisant la méthode de Marie Kondo. On peut placer une banquette au bout de son lit ou un valet pour poser ses vêtements du jour. Egalement, on prévoit une panière pour ranger les coussins qui décorent le lit; cela évite qu'ils trainent par terre et ramassent la poussière au passage. purifier l'air : pour éliminer les polluants intérieurs qui pourraient nuire à la qualité de votre sommeil et à votre santé, on choisit un purificateur d'air puissant qui traitera l'air avec un filtre à charbon. Shield, Dyson, Ecovacs, Philips proposent des modèles mobiles et efficaces. lithothérapie : la lithothérapie s’inspire de la régulation des énergies du corps humain et part du principe que les pierres soignent en s’exerçant sur des énergies invisibles. Certaines gemmes sont réputées pour favoriser le repos: l'améthyste calme les esprits tourmentés, le quartz rose favorise la relaxation, et associée à la tourmaline, ils chasseraient les cauchemars. Une petite coupelle avec ces pierres posée sur votre table de chevet est donc efficace en plus d'être jolie. brumiser : il existe de nombreux brumisateurs d'oreiller qui combinent des huiles essentielles aux actifs sédatifs: camomille romaine, lavande fine, orange douce, marjolaine favorisent le calme et le sommeil. On aime le spray Saint-Charles aux odeurs montagnardes apaisantes, la brume de sommeil Sleep & Glow de Aime ou la brume d'oreiller de Greige. débrancher : on évite les ondes électro-magnétiques dans la chambre qui perturbent le sommeil. Alors on éteint les portables et on débranche les appareils électriques avant de s'endormir. La Salle-de-bain des cosmétiques clean : savon, shampoing, dentifrice et produits cosmétiques doivent être issus de la slow cosmétique. Il en existe maintenant une multitude. On peut également les fabriquer soi-même. fibres organiques : du tapis de bain, au peignoir en passant par les serviettes, on choisit des produits en fibre organique. papier toilette : le processus utilisé pour blanchir les produits en papier, y compris le papier hygiénique, utilise des produits chimiques appelés dioxines et furanes qui peuvent irriter la peau. Nous vous recommandons de passer au papier toilette en bambou exempt d'eau de Javel, de parfum, de colorants et d'emballages en plastique BPA. Et parce que le bambou est eco friendy car il nécessite moins d'eau, d'espace et de temps pour pousser que le bois. Notre sélection Purificateur d'air Airbot Ecovacs Lessive Tangeant GC Cafetière à piston Bernadotte Jensen Parure de lit en lin Most Huile essentielle de cèdre Andrée Jardin Diffuseur d'huiles essentielles Vitruvi Composteur Brabantia Cocotte en fonte Staub Carafe à eau avec filtre Stelton

  • COCKTAIL DE NOEL

    Pour les fêtes, nous optons pour un cocktail léger et élégant à la liqueur de fleur de sureau et au champagne. Des fleurs, du pétillant et de la fraîcheur pour ce cocktail à l'esprit des Années Folles très simple à réaliser. Recette pour 1 coupe Temps de préparation 5 minutes Ingrédients 15 cl de vin de champagne 10 cl d’eau gazeuse 3 cl de liqueur de fleur de sureau des zestes de citron de la glace pilée Préparation Versez directement dans une coupe de champagne la liqueur de fleur de sureau, l’eau gazeuse puis le champagne Ajoutez les zestes de citron Ajoutez un peu de glace pilée puis remuez délicatement avec une cuillère pendant 8 à 10 secondes Vous pouvez servir votre cocktail avec un branchage de fleur de sureau ficelé à un bâtonnet, posé sur le dessus du verre. Notes et suggestions La particularité de ce cocktail réside dans la liqueur de sureau dont il existe de nombreuses variétés comme La Maison du Sureau pour une production artisanale bio, la distillerie Hoeffler pour une fabrication à l'ancienne ou la Saint-Germain la plus connue. Pour la version enfants, remplacez le champagne par de la limonade et la liqueur par du sirop de sureau. crédit photos ©shekeepsalovelyhome

  • ETOILES DE NOËL SANS GLUTEN

    Que serait Noël sans "Zimtsterne", ces petits sablés épicés en forme d'étoile d'origine alsacienne et germanique? En ce 23 décembre, il est grand temps d'en préparer une fournée en compagnie des enfants qui adorent manipuler les emporte-pièces! Nous vous livrons une variante au modèle original; on réduit un peu leur index glycémique en les préparant sans gluten et avec du sucre de coco. Autant se réserver pour la suite des festivités... Recette pour 30 sablés Temps de préparation 20 minutes + cuisson 10 minutes + repos 1 heure Ingrédients 400 g de poudre d'amande 250 g de sucre de coco 3 œufsoeufs 3 c.c de cannelle en poudre zestes de citron Pour le glaçage 1 œuf 150 g de sucre glace Préparation Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande avec le sucre. Puis rajoutez les 3 c.c de cannelle en poudre puis quelques zestes de citron Séparez les blancs des jaunes. Ajoutez les blancs à la préparation. Mélangez avec les mains jusqu'à obtention d'une belle boule homogène Placez la boule dans du papier sulfurisé et laissez reposer dans le réfrigérateur pendant 1 heure. Etalez la boule sur votre papier sulfurisé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Votre pâte doit mesurer environ 1 cm d'épaisseur A l'aide d'un emporte pièce, découpez les étoiles dans votre pâte Placez ensuite les étoiles sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson et laissez cuire 10 minutes à 150° Pendant la cuisson, réalisez le glaçage: battre le blanc d'œuf en neige puis incorporer délicatement le sucre glace. Nappez les étoiles du glaçage et laissez refroidir. Notes et suggestions Dégustez vos Zimtsterne avec un délicieux thé ou café de Noël. Il existe de nombreuses variantes, allant du classique thé noir anglais aux senteurs d'agrumes, aux chai masala au lait ou yogi tea ayurvédique plus épicés. * tous nos ingrédients sont bio

  • NOS 8 MANTEAUX DE SAISON PREFERES

    L'hiver approche à grands pas. Le froid s'est déjà installé et il est grand temps de se protéger avec les plus belles pièces de la saison. Patchwork, laine, doudoune ou parka, on opte pour des manteaux courts ou longs mais confortables avant tout, pour pouvoir faire de longues balades en pleine campagne, le long du littoral ou pour ses virées shopping. Un bonnet tout doux, des gants bien chauds, on chausse ses Danners et un chino et c'est parti pour de belles balades dans la nature ou une virée citadine. Le manteau est la pièce phare de la saison et on le choisit ample et de qualité. Technique Un modèle épuré et technique de la jeune marque danoise Rains engagée dans une production raisonnée et raisonnable. Son tissu est déperlant et le rembourrage est garanti sans plumes. Son coloris Silver Pine est sublime! Le modèle existe également en coloris Gris ciment ou Noir. Doudoune courte Puffer I silver pine, Rains 340,00€ Exclusif On adore cette marque japonaise qui n'est pas encore distribuée en France mais que l'on trouve en ligne dans des boutiques européennes ou américaines. Une cape moderne inspirée du chic anglais à porter donc - en exclusivité - en France! Cape longue O Fulflan I gris, Beams Boys 369,00$ Naturel Une coupe courte et arrondie qui lui donne une allure rétro 60s. 100% cuir et laine. Manteau court en peau lainée Snow, Soeur 1350,00€ Doudoune longue La marque allemande éco-responsable, propose une ligne à mi-chemin entre street wear et fashion. Résultat, des produits cool et de qualité. Doudoune longue Elphin I olive, Embassy of Bricks and Logs 370,00€ Elégant Simplicité et lignes élégantes pour ce long manteau vert qui donne une allure cool chic en ville comme à la campagne. Long manteau en laine bouillie Melton I vert forêt, Toast 990,00€ Parka Parka longue et loose aux boutons en corne inspirée des Duffle Coat dans un joli coloris sablé très lumineux. Parka longue Dacayo I neutre, Isabel Marant Etoile 650,00€ Réversible Un look cool et cozy avec sa coupe oversize. Le plus! Il est réversible. Manteau réversible en laine Army I anthracite, Girls of Dust 525,00€ Patchwork Long manteau ceinturé en patchwork matelassé, style iconique de la marque new-yorkaise. Que l'on porte une jupe ou un jean, il apporte une touche mode ultra tendance. Manteau long patchwork Norh, Sea NY 705,00€

  • IG LOW: LE PETIT-DEJEUNER

    Une petite diète est toujours la bienvenue avant les fêtes. Les sucres étant responsables de la prise de poids, leur élimination de notre alimentation oblige notre organisme à puiser les glucides nécessaires à son bon fonctionnement dans les réserves du foie et dans nos "graisses". Pour constater une perte de poids, on supprime donc les sucres directs (bonbons, confiture, pâtisseries etc.) et indirects (pain, pâtes, pommes-de-terre etc.). Pour ne pas se tromper, on regarde bien sur les emballages alimentaires la quantité de glucides pour 100g. Tout ce qui est supérieur à 55 doit être éliminé de son alimentation le temps de la diète. Plus l'IG est bas mieux c'est! On commence notre série spéciale par un petit-déjeuner approprié. Dans le régime low carb ou IG bas, les bonnes graisses et les aliments pauvres en sucres sont privilégiés à tous les repas On opte pour les huiles végétales, les fruits secs (amandes, noix, noix de cajou non salées, noix de macadamia etc.), les graines (lin, chia), l'avocat, les olives vertes et noires, les poissons riches en oméga 3 (saumon, maquereau, sardines etc.), les œufs et les laits végétaux. On mange à volonté des légumes (verts de préférence) et des fruits peu sucrés (baies, pommes, poires). Egalement on opte pour des bonnes graisses de cuisson (ghee ou huile de coco). Attention aux dattes, aux fruits en sirop, au melon, aux bananes et aux raisins secs! Pour les légumes et légumineuses, attention aux carottes cuites, aux lentilles vertes, aux petits pois. On bannit les pomme-de-terre et les féculents le temps du régime! Petit-Déjeuner Le petit-déjeuner ne fait pas exception à la règle. Avec votre café (sans sucre), votre thé ou votre tisane, privilégiez un smoothie à l'effet rassasiant ou un plat protéiné. Vous pouvez également consommer des purées végétales bio (amandes, cacahuètes) et/ou un fruit. Nous vous donnons ici la recette céto et très low cab de l'assiette Oeuf mollet, Avocats et Noix. Recette pour 1 personne Temps de préparation 5 minutes + cuisson 6 minutes Ingrédients* 1 œuf 1 avocat 1 poignée de noix 1 brin de ciboulette Poivre au moulin En option: 1 tranche de pain sans gluten maison ou type Schär IG <40 Préparation Faites bouillir une casserole remplie d'eau. A ébullition, plongez votre œuf pendant 6 minutes. Retirez l'œuf avec un entonnoir et le passer sous l'eau froide. Retirez la coquille délicatement Pelez votre avocat et coupez le en lamelles ou écrasez le avec une fourchette façon guacamole Concassez quelques noix (Option: Faites toaster votre tranche de pain) Dressez votre assiette avec (le toast puis) l'avocat écrasé. Placez l'œuf mollet puis parsemez des noix concassées Lavez la ciboulette et ciselez la au dessus de votre assiette. Poivrez * tous nos ingrédients sont bio Pour s'inspirer... Régime IG BAS 19,95€ Low Carb, 101 recettes pauvres en glucides 19,90€ photo de couverture © brewinghappiness

  • LE FOODING : LE PALMARES 2023

    A l'occasion de la sortie de son nouveau guide, Le Fooding a dévoilé son palmarès annuel des meilleurs restaurants de l'hexagone. Big up aux régions qui raflent la grande majorité des prix. Focus sur ces gagnants qui animent les campagnes et les petites villes. Depuis 20 ans, le Fooding publie en fin d'année son palmarès des meilleures tables. Leur sélection est fine et éclectique et leurs attributions toujours justifiées. MEILLEURE TABLE Le Doyenné Nous avions déjà publié un article sur ce restaurant qui applique le principe du farm to table... Le duo de chefs australiens remporte la palme 2023! 5 rue St Antoine 91770 Saint-Vrain ladoyennerestaurant FOODING D'AMOUR Oiseau Oiseau Le Perche à l'honneur avec ce bistrot au nom pastoral tenu par les néo-ruraux Sven et Marianne Charrier. Une carte raffinée et locavore dans un cadre simple. 5, place Saint-Germain 61340 Préaux-du-Perche oiseauoiseau MEILLEUR COUNTRY PUB The Presbytère A la croisée des chemins entre la France et l'Angleterre, The Presbytère est une rencontre unique entre un pub anglais et un bistrot normand qui donne une cuisine bistronomique généreuse dans un cadre rustique chic. 16 Rue de la Sienne 50200 Heugueville-sur-Sienne thepresbytere MEILLEUR CAFE DE VILLAGE Jour de Fête La Sarthe remporte le prix du meilleur "café de village" avec le restaurant Jour de Fête qui propose des plats fins dans un cadre champêtres et convivial. Sur place, une boulangerie et une épicerie également. 5 Place de l'Eglise, 72320 Valennes jourdefête MEILLEURE GLUTENNERIE Maison Arlot Cheng Un café-boulangerie bio qui se définit comme un croisement entre la gastronomie et l'écologie. 36 Rue La Noue Bras de Fer 44200 Nantes maisonarlotcheng MEILLEURE BUVETTE Ritournelle A quelques mètres de la mer, et en plein cœur du Parc Breton, Ritournelle propose une sélection de vins vivants et une carte qui varie selon les arrivages. 2, rue de L’Isle Celée 35800 Dinard ritournelledinard MEILLEURE CAVE A MANGER Chéri Bibi De jolis plats, de jolies bouteilles et un joli décor pour ce petit restaurant situé en plein cœur de la renommée Biarritz. 50, rue d'Espagne 64200 Biarritz cheribibi MEILLEUR PETIT LUXE Le Bistrot de Cancale Le dernier né de la très chic Maison de Bricourt où Hugo et Marine Roellinger ont imaginé un endroit joyeux et convivial pour partager une cuisine traditionnelle des bords de mer. 5, rue Eugène et Auguste Feyen 35260 Cancale lebistrotdecancale MEILLEUR LECHE-DOIGTS Yegg Petits prix et street food rock'n'roll animé par la joyeuse équipe de Yegg. 3? Rue René Paratilla 66000 Perpignan yegg-pub crédit photo couverture - chéri bibi © melvin israel

  • LA MEDITATION ZAZEN

    Le zazen est la posture caractéristique utilisée lors de la méditation bouddhiste zen. Cette pratique ne nécessite ni buts, ni intentions. Elle permet d’expérimenter un état au cours duquel l’esprit est totalement vidé et où les pensées et les idées parasites ne surgissent plus. En ces temps agités, la pratique du zazen invite au Slow, à s'ancrer dans le moment présent et à retrouver le calme intérieur. Le terme zazen provient du japonais "Za" qui se traduit par "être assis" et du mot "Zen" signifiant "méditation". Le Zazen désigne donc la posture utilisée lors de la pratique de la méditation zen qui renvoie directement au rite utilisé par Bouddha il y a 2600 ans pour atteindre l'Eveil. Cette forme particulière de méditation est une des plus connues à travers le monde. Elle vise à harmoniser le corps, l’esprit et la respiration à travers la focalisation entière de l’attention sur la posture du corps en zazen. Dans une position assise bien précise, on tend à vider totalement son cerveau de toutes pensées parasitaires. Le bas du corps est ancré dans le sol alors que le haut du corps pointe vers le ciel. Notre corps est un trait-d'union entre les deux éléments. La technique Installez-vous dans une pièce isolée, au calme, où vous ne serez pas dérangé.e. Veillez à porter des vêtements amples et souples qui ne compriment pas. Asseyez-vous sur un coussin de méditation zafu (un coussin rond et épais) sur un zafuton ou sur une couverture pliée. Repliez une première jambe en veillant bien à ce que le genou soit posé au sol. Pliez l'autre jambe dans la même position, soit en passant le pied sur le tibia ou la cuisse opposée selon votre souplesse. Dans tous les cas, les deux genoux touchent le sol. (vous pouvez vous pencher en avant pour bien caler les genoux). Cette posture facilite le bon alignement de la colonne vertébrale. La tête, la nuque et le dos sont bien alignés, droits vers le ciel pour faciliter la circulation de l'air. On ne penche pas la tête en avant, elle reste bien droite. La langue est "posée" sur le palais, la bouche fermée et la mâchoire décontractée. Les doigts de la main gauche reposent sur les doigts de la main droite et les deux pouces se rejoignent au dessus des doigts. Les pouces doivent s'effleurer. On place alors les deux mains sur le bas ventre, posées sur le haut des cuisses. Elles doivent être bien calées pour éviter une contraction naturelle des épaules. On pose le regard devant soi à l'horizon puis on descend les yeux jusqu'au sol. On ne fixe pas un point précis, le regard est dans le "vide". On ne ferme jamais les yeux pour ne pas se séparer de notre environnement et être bien conscient de ce qui nous entoure. La respiration du Zazen est naturelle et en pleine conscience. On accompagne l'inspiration et l'expiration jusqu'au bout sans forcer, peu importe la longueur des séquences. Pendant votre pratique, des images mentales vont apparaitre. Il faut les observer de façon neutre (comme si vous étiez extérieur.e à cette pensée) en restant concentré.e sur son corps et sa respiration. L'exercice peut également se pratiquer sur un banc de méditation ou sur un tabouret. Vous pouvez commencer votre pratique par des séances de cinq/dix minutes et augmenter au fur et à mesure jusqu'à atteindre une heure pour les plus aguerris. Les Bienfaits Les bienfaits du zazen sont similaires à ceux d'autres techniques de méditations. Le zazen permet notamment : De ralentir le cœur et de faire baisser la pression artérielle D'améliorer la respiration diaphragmatique, ce qui permet une meilleure oxygénation du sang De réduire le stress à travers son action relaxante De réduire les insomnies et de faciliter une meilleure récupération du sommeil D’améliorer la motricité et de réduire le déclin cognitif lié à l'âge (mémoire, concentration) De réduire la douleur, en déplaçant l'attention sur un autre objet Une pratique régulière permet de se détacher de toutes pensées "stressantes" et de retrouver ainsi une stabilité intérieure. Notre cerveau dénué d'ondes négatives, devient plus éclairé et notre confiance augmente nous permettant d'affronter calmement toutes les étapes de la vie. Notes et suggestions! En aucun cas les informations et conseils proposés ici ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé.

  • ENFANTS MILITANTS

    Aujourd'hui s'ouvre la COP 27 où les plus grandes puissances débattront sur les enjeux climatiques. L'avenir de notre planète et celui de nos enfants est en jeu. Pour participer à ce mouvement, on opte pour la slow fashion et l'éco-conception. Mode, déco, jouets... les enfants affichent leur engagement et montrent l'exemple aux grands! CIEL Pull Yes to Plants, Oeuf nyc 79,00€ Peluche musicale Claude le Nuage, MyuM 55,00€ BANQUISE Pilote pingouins 100% fibres recyclées, Mini-Rodini 220,00€ Ours blanc à tirer certifié Oeko-Tex®, Little Big Friends 24,95€ BIEN-ETRE ANIMAL Doudou lapin en laine, Main Sauvage 35,00€ Sweat-shirt coq, Bobo Choses 62,00€ SAVANE Bottes artisanales imprimées léopard, Angulus 110,00€ Veste réversible 100% polyester recyclé, Liewood 99,00€ OCEAN Baleine à bascule certifiée Oeko-Tex®, Bada & Bou 395,00€ Doudou tortue en feutrine fabriqué artisanalement, Mushkane 75,00€ FORET Coussin feuille en lin français, Nobodinoz 36,95€ Sweat-shirt 100% coton bio, Scotch & Soda 70,00€ PLANETE Poster à colorier Love My Planet, Omy 16,00€ Pull Planet Guard 100% fibres recyclées, Upé 89,00€ photo de couverture © oeuf nyc

  • FLOWER POWER

    Découvrez les nouveautés mode enfant printemps été 2022. Une sélection flower power comme symbole de la paix.... SLAVE Robe à fleurs, Stella McCartney kids 80,00€ Sabots vernis rouges, Jacadi 80,00€ HIPPIE Jupe brodée de fleurs, Monoprix Kids 19,99€ Top fleuri, Piupiuchick 75,00€ TENDRE Sweat cropped fleur écru en coton bio, Bobo Choses 39,00€ Blouse, Monoprix kids 19,99€ MILITANT Coupe-vent à capuche violet, Hundred Pieces 135,00€ Chaussures montantes à fleurs, La Redoute 34,99€ TOURNESOL Robe longue tournesol, Mini-Rodini 96,00€ Bob tournesol, Stella McCartney Kids 45,00€ DESSIN Body Chimpanzée, The Animal Observatory 45,00€ Jupe longue en coton recyclé Fleurs mauves, Bobo Choses 52,00€ JARDIN Gilet sans manches fleuri, Zara kids 15,95€ Tee-shirt, The Animal Observatory 45,00€ LIBERTY Cabas soleil liberty, Bonton 49,00€ Ensemble liberty, H&M 17,99€ photo de couverture © piupiuchick

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