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Avocat, betterave, haricot, tofu, patate douce, champignon, lentille, pois chiches... les déclinaisons de burgers végétariens sont multiples. Très facile à réaliser il vous suffit d'insérer dans votre petit pain, un steak de légumineuses, des légumes grillés ou crus, du fromage et d'assaisonner à votre guise. C'est plus original qu'un burger classique et surtout animal-friendly! Petit tour de France de succulents burgers végétariens à emporter ou à déguster sur place ainsi que leurs recettes pour vous inspirer. Bordeaux Wild Note Vegan Le brown: Sauce peanuts butter au piment antillais, steak végétal, faux-mage fondant, courge butternut rôtie, éclats de noisettes, cornichons, tomates, roquette. 20 rue Sanche de Pomiers 33000 Bordeaux plan instagram wildnote_vegan_burger Hossegor Tante Jeanne Burger Végétarien: Buns, poivron grillé, courgette grillée, fromage de chèvre, confit d'oignon rouge 45 avenue Paul Lahary 40150 Hossegor plan instagram tantejeanne La Rochelle Gurou Le bliss burger: Pain bun "fait maison", steak kefta haricot rouge, salade, sauce secrète aux poivrons piquillos, oignons confits, vegan cheddar. 5 Rue des Cloutiers, 17000 La Rochelle plan instagram gurou.streetfood Lille & Lyon Hank Le capitaine Hank: Pain bun "fait maison" steak de poisson vegan Gardein©, fromage végétal fondant, salade, oignons rouges, cornichons, tomate, sauce béarnaise maison. 5 rue Pizay 69001 Lyon plan 4 rue du Curé Saint Etienne 59800 Lille plan instagram hankburger Nice Koko Green Vegan Pan Bagnat: Pain maison sans gluten, "thon" et "œuf" vegan, légumes - servi avec frites de panisse maison et aïoli 1 rue de la loge - vieux nice 06300 Nice plan instagram kokogreen06 Paris Wild & The Moon Wild burger: Bun sans gluten, pulled pork vegan, smoky BBQ sauce, confit d’oignon, tomate, salade (vegan cheddar en option) 25 Rue des Gravilliers, 75003 Paris plan instagram wildandthemoon Rouen Burger Green Le falafel burger: Pain maison, falafel maison, émincé d'oignons rouges, sauce yaourt et épices orientales, salade. 120 Rue du Général Leclerc, 76000 Rouen plan instagram burger_green_rouen

Premier lundi de mai! On rentre dans la période Détox maxi avant l'été, la plage et les bikinis. Recette d'un smoothie vert détox composé de super nutriments pour apporter du peps et de la banane pour rassasier. A déguster au petit-déjeuner, en coupe-faim ou toute une journée lorsqu'on pratique une journée de jeun hebdomadaire. © damndelicious Recette pour 1 grand verre Temps de préparation 5 minutes Calories 136 Ingrédients 1 grosse poignée de pousses d'épinard 2 grandes feuilles de chou kalé 2 branches de céleri 1 pomme verte 1 banane tranchée 1 tasse de lait d'amande 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe de graines de chia en option: 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave Préparation Préparez vos graines de chia au préalable (laisser gonfler les graines dans du lait végétal une nuit entière. Nous préparons chaque dimanche un petit saladier de chia qui nous sert toute la semaine pour les petits-déjeuners, des gouters ou les smoothies) Lavez les légumes et coupez les queues. Coupez le céleri en gros tronçons Epluchez la pomme et la banane et coupez les en quartiers et en rondelles Râpez un morceau de gingembre Versez tous les aliments dans un blender et mixez jusqu'à obtention d'une mousse Versez immédiatement dans votre grand verre et conservez le reste au frais! Ultra rapide et efficace! :-) Notes et suggestions! Rajoutez un glaçon dans votre blender si vous voulez que votre smoothie soit plus granuleux... et glacé! :-) Multipliez les doses par trois pour remplir un broc ou une bouteille. tous nos ingrédients sont bio photo de couverture ©damndelicious

Enfin! Nous allons pouvoir réorganiser des apéros. Entre l'heure du couvre-feu qui recule, la libre circulation et le beau temps qui s'installe (doucement)... célébrons ce rendez-vous avec originalité! Pour changer des snacks habituels, nous vous proposons ici une version vegan et super crunchy des nuggets: des nuggets de chou-fleur qui surprendront vos convives et raviront mêmes les enfants. Recette pour 4 personnes Temps de préparation 30 minutes + 20 minutes de cuisson Ingrédients 1 gros chou-fleur ou 2 petits 125g de chapelure persil plat 1 pour la pâte 250 g de farine (farine de pois-chiche pour un régime sans gluten) 250 ml de lait végétal 1 cuillère à café de paprika 1 gousse d’ail râpée piment râpé selon les goûts 1 cuillère à café d’huile d'olive ou tournesol gros sel poivre au moulin 2 pour la sauce 60 g de moutarde 80 g de miel liquide ou de sirop d'agave 50 ml d'huile d'olive 1/2 jus de citron sel et poivre Préparation Retirez la base du trognon et les feuilles vertes de votre chou-fleur. Lavez-le puis coupez le en petits bouquets réguliers. Préparation de la pâte: Dans un grand bol, versez la farine et tous les épices. Mélangez. Puis versez lentement le lait en mélangeant avec un fouet jusqu'à obtention d'une pâte épaisse mais liquide. Ajoutez l'huile. Dans un autre bol, mélangez la chapelure avec du sel et du poivre Recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé et préchauffez votre four à 180°. Passez une fleurette de chou-fleur dans votre pâte puis roulez la dans la chapelure. Déposez la sur la plaque de cuisson. Procédez de même pour toutes les autres fleurettes. Enfournez pour 15/20 minutes de cuisson jusqu'à ce que la chapelure soit bien dorée. Préparation de la sauce. Mélangez au blender ou au fouet tous les ingrédients. Réservez Sortez les morceaux de chou-fleur du four, disposez les dans un plat et parsemez de persil ciselé. Servir immédiatement avec la sauce. Notes et suggestions! Vous pouvez préparer d'autres sauces comme le ketchup maison, la sauce barbecue ranch, la crème ciboulette, la sauce curry.... * tous nos ingrédients sont bio photo de couverture © byanjushka

Le froid qui sévit sur la France depuis début avril, n'encourage pas les recettes légères bien au contraire. Un curry de légumes est toujours une bonne transition entre les plats mijotés de l'hiver et les salades de printemps. Nous vous livrons ici une recette végan de curry de patate douce aux pois chiches et feuilles d'épinard tirée d'un livre de recettes d'Angela Liddon. Facile à préparer, ce plat équilibré convient parfaitement pour les soirs de la semaine, idéal après une séance de yoga. Recette pour 4/6 personnes Temps de préparation 10 minutes + 30 minutes de cuisson Ingrédients 1 le curry 1 patate douce 1 grosse boîte de pois chiches préparés 1 boîte de tomates pelées de 400g 150 g de pousses d'épinard 1 boîte de 400ml lait de coco 1 oignon moyen 3 grosses gousses d'ail 1 citron vert 1 cs de graines de cumin 4 cc de gingembre frais râpé 1 cc de curcuma moulu 1 cc de coriandre moulue 4 cc d'huile de coco vierge piment râpé selon les goûts gros sel poivre au moulin 2 accompagnement 1 céréale: Riz basmati, riz brun, quinoa, millet etc 2/3 feuilles de coriandre fraîches 1 cs de noix de coco râpée 1 citron vert Préparation Dans une grande casserole, chauffez l'huile à feu moyen. Ajouter les graines de cumin et faites les sauter pendant une minute environ sans les brûler Incorporez l'oignon et faîtes cuire en remuant jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide Ajoutez l'ail, le gingembre, le curcuma, la coriandre en poudre (et le piment en option). et remuez 2/3 minutes Ajoutez la patate douce coupée en morceaux moyens, les pois chiches, les tomates avec leur jus et le lait de coco. Remuez, couvrez et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 à 30 minutes en mélangeant de temps en temps, Lorsque les patates douces sont tendres, incorporez les épinards lavés et équeutés eu préalable, ajoutez le jus d'un citron vert, mélangez et cuire jusqu'à ce que les épinards soient fanés. Servir sur un lit de céréales cuites, parsemez de coriandre fraîche ciselée, de noix de coco râpée et d'une rondelle de citron vert. Notes et suggestions! Ce curry convient pour un dîner simple en semaine. Nous le dégustons accompagné d'eau de coco ou d'un thé au curcuma. * tous nos ingrédients sont bio photo de couverture © domesticgothess.com

Nous continuons notre théma Guinguette, avec une de ses caractéristiques majeures: le menu bien sûr! Avant toute chose, si vous souhaitez organiser un repas typique de guinguette, le mot d'ordre à respecter est sim-pli-ci-té. A l'époque, la guinguette était un lieu très populaire (voir mal famé au tout début) où l'on ne venait pas pour manger mais avant tout pour danser, se baigner, jouer et faire la fête avec ses amis. Manger permettait de tenir l'alcool! Les menus étaient donc très simples et "locavores". On vous livre en détail la composition d'un menu populaire de la Belle-Epoque, période où la guinguette battait son plein. L'apéritif L'anisette était l'apéritif de rigueur. Frais et désaltérant, sa dégustation suivait un rituel bien précis: un morceau de sucre reposait sur une cuillère percée, posée sur le verre. Lentement, on faisait couler de l'eau fraîche sur le sucre qui se désagrégeait, venant troubler ainsi la liqueur d'anis en tombant au fond du verre. Autre apéritif typique de la Belle-Epoque, le Byrrh vin cuit originaire des Pyrénées et crée en 1866. C'est un vin additionné de mistelle et aromatisé essentiellement à la quinine. Peut-être pour faire fuir les moustiques ;-). Le Byrrh est toujours commercialisé et avec un petit glaçon c'est très bon! Pour les enfants ou les personnes qui ne boivent pas d'alcool, un bon sirop d'orgeat est très désaltérant et nous replonge instantanément dans les saveurs de l'époque. L'entrée Comme le reste, les entrées sont simples et issues de la cuisine familiale populaire: harengs saur, os à moelle avec tartine grillée et gros sel, bouquet de crevettes mayonnaise ou œufs mimosa conviennent parfaitement. Si vous préférez une entrée plus "verte", optez pour des artichaut ou asperges vinaigrette. Sinon le potage était en vigueur à l'époque; en plein été, l'option d'un potage froid est une bonne idée... light! Le plat Le menu était élaboré à partir des ressources régionales. Les guinguettes étant majoritairement installées au bord des rivières, le plat principal était essentiellement élaboré à base de poissons de rivière. Le grand classique est la friture de goujons accompagné de frites. Egalement la friture d'anguille pour ceux et celles qui se sentent motivé(e)s! Les guinguettes lyonnaises proposaient les fameuses cuisses de grenouilles. Côté viande, la fricassée de lapin était à la carte. En 2021, nous optons pour un traditionnel moules-frites, simple et efficace. Nous vous livrons la recette ci-dessous. " La bonne humeur ouvre l'appétit ! " Gegène Le dessert La gaufre est le dessert typique de la guinguette. Si vous préférez une option plus légère, les fraises à la crème (pas chantilly!) sont parfaites. Egalement, un dessert glacé venait rafraîchir les danseurs et la glace plombière était en vogue à la Belle-Epoque. Pour rappel, c'est une glace vanille aux fruits confits macérés dans du kirsch. Très original, on aime beaucoup! Le vin Vous connaissez la chanson! Le vin blanc est évidemment le vin que l'on déguste dans les guinguettes. D'ailleurs le mot Guinguette vient du mot « Guinguet », un vin blanc bon marché qui était très apprécié alors. Le vin, comme le reste, provenait des vignerons de la région. Nous vous conseillons un vin naturel, le plus proche de chez vous pour copier nos ancêtres. Pour accompagner un moules-frites, un vin blanc sec convient. On opte pour un muscadet vieilles vignes comme le domaine des sablons 2018 ou la chablisienne 2017 Le digestif En fin de repas, pour digérer comme son nom l'indique, les femmes consommaient volontiers un ratafia de Bourgogne aromatisé à la vanille ou de la Liqueur d'angélique, reine des élixirs de l'époque. Les hommes eux se délectaient de la traditionnelle "goutte" à la poire ou à la prune. Recette des moules-marinières persillées Recette pour 6 personnes Temps de préparation 20 minutes / 10 minutes de cuisson Ingrédients 6 kg de moules 6 oignons 3 branches de céleri 2 bottes de persil plat 60 g de beurre 75 cl de vin blanc Préparation Bien nettoyer les moules avec une petite brosse. Pelez et émincez finement les oignons Lavez et coupez les céleris en petits cubes Dans votre cocotte, faites revenir les oignons et les cubes de céleri dans le beurre pendant cinq minutes environ Versez les moules puis le vin blanc. Mélangez bien. Lavez, équeutez et coupez le persil grossièrement puis le rajouter dans la cocotte. Couvrir et laisser mijoter en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les moules s'ouvrent. Les moules doivent être toutes ouvertes pour servir. Servir immédiatement. Vous pouvez parsemer quelques feuilles de persil sur le dessus pour décorer. Bonne dégustation et très bonne soirée! photo de couverture © tastingtable

Inratable et healthy, une salade d'endives améliorée est une bonne solution pour les déjeuners légers et rapides. Nous l'agrémentons de fruits frais et secs, et d'un fromage de saison ce qui lui confère un goût d'automne délicieux. Les endives sont peu caloriques, les fruits secs apportent des oligo-éléments et le fromage du calcium. Combo gagnant! Recette pour 4 personnes Temps de préparation 5 minutes Ingrédients 6 endives 2 pommes 10 noix concassées 10 noisettes concassées une poignées de raisins de Corinthe secs une poignée de cranberries séchées 100g de cantal, de comté fruité ou de fourme d'Ambert (au choix ou mélangés pour les amateurs de fromage ;-) ) huile de pépins de raisin vinaigre de cidre fleur de sel poivre au moulin Préparation Lavez les endives et les couper en lanières Pelez les pommes et les couper en cubes Coupez le ou les fromage(s) en cubes Cassez les noix et les noisettes et concassez-les Rajoutez les raisins secs et les cranberries Recouvrir d'huile et de vinaigre, salez, poivrez Mélangez le tout Notes et suggestions! Pour les non-végétariens, vous pouvez agrémenter la salade de copeaux de jambon de pays. Ne convient pas aux personnes allergiques aux oléagineux. * tous nos ingrédients sont bio

Epatez votre Valentin.e, en lui préparant un cocktail chic et choc à base de champagne et de cointreau. Un blanc d'œuf va apporter une texture onctueuse et une jolie mousse blanche sur laquelle reposera une feuille de sauge. Un rendu très graphique et élégant. Recette pour 2 coupes Temps de préparation 5mn Ingrédients 10 cl de vin de champagne brut 6 cl de cointreau 2 cl de jus de citron jaune 4 cl de sirop de menthe 1 blanc d'œuf 2 feuille de sauge 2/3 glaçons Préparation Faites tourner les glaçons dans le shaker pour le rafraichir puis retirez les Versez le cointreau, le jus de citron, le sirop de menthe et le blanc d’œuf dans un shaker Secouez vigoureusement pendant une minute environ Rajoutez le champagne dans le shaker et tourner rapidement pour que l'ensemble s'homogénéise. Le mélange doit être mousseux Versez dans les coupes et posez une feuille de sauge lavée au préalable Notes et suggestions! Vous pouvez préparez votre propre sirop de menthe à l'avance! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et doit être consommé avec modération.

Le changement d'heure approche nous installant peu à peu dans une ambiance hivernale. Aujourd'hui, pour vous réconforter, nous vous livrons la recette d'un grand classique de la gastronomie française: le poulet à la crème de Mémé Cocard qu'elle servait dans son auberge bressane, et dont nous avons découvert la recette affichée sur le stand du marchand de volailles (fermières) du marché de Clamecy. Recette pour 6 personnes Temps de préparation 30 minutes + env. 60 minutes de cuisson Ingrédients 1 poulet de Bresse fermier découpé en morceaux (environ 1,8 kg) 1 gros oignon jaune 3 gousses d'ail 1 pot de crème fraîche épaisse d'Isigny 1 jaune d'œuf 2 cs de farine 60 g de beurre doux 20 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni persil ciselé gros sel poivre au moulin Préparation Préparez le bouillon de volaille. Faire fondre un peu de beurre dans une grande casserole et faites dorer quelques minutes la carcasse et le cou. Ajoutez 1,5 litre d’eau salée, le thym et le laurier et portez à ébullition. Réservez. Dans une cocotte, faites revenir l’oignon émincé dans un peu de beurre. Rajoutez les morceaux de poulet farinés (cuisses, entre-cuisses, ailes et filets) jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Déglacez le poulet avec le vin blanc puis arrosez avec le bouillon chaud. Rajoutez les gousses d'ail écrasées. Laissez mijoter 1 heure ou plus selon la taille du poulet. Battre la crème fraîche et le jaune d’œuf et versez le mélange dans la cocotte. Laissez réchauffer 2/3 minutes. Parsemez de persil ciselé pour la décoration. C'est prêt! Notes et suggestions! On l'aime accompagné d'épinards en branches et d'un Gamay rouge. * tous nos ingrédients sont bio photo de couverture © cafédelites

Découvrez la recette superfood de la salade au quinoa et légumes verts pour un déjeuner vegan équilibré et super vitaminé. Riche en fibres et nutriments, basse calorie, cette salade composée convient parfaitement aux déjeuners d'hiver pour commencer à se décrasser des repas riches de l'hiver et des galettes des rois. Recette pour 4 personnes Temps de préparation 15 minutes + cuisson 15 minutes Ingrédients 1 tasse de quinoa 1/2 avocat 1 petit brocoli 1/2 tasse de haricot mungo germés 1 petit chou rouge 1/2 tasse de petits pois surgelés 1/2 oignon rouge 1 courgette 1/2 gousse d'ail rôtie ou crue 1 poignée de feuilles de menthe et basilic 1 poignée d'olives vertes 1/2 citron jaune huile d'olive vierge vinaigre de cidre fleur de sel poivre au moulin Préparation Chauffez un peu d'huile d'olive dans une casserole. Versez le quinoa et faites le revenir jusqu'à ce qu'il dégage une légère odeur de noisette. Recouvrir d'une tasse et demie d'eau salée. Couvrir et porter à ébullition Lorsque l'eau bout, baissez le feu et laissez le quinoa mijoter jusqu'à ce que toute l'eau ait été absorbée. ( Pour vérifier, inclinez légèrement la casserole en gardant fermement le couvercle. Si vous ne voyez pas d'eau s'écouler sous le grain, cela signifie que le quinoa est cuit). Éteignez complètement le feu et laissez le quinoa reposer (avec le couvercle bien fermé) pendant 5 minutes supplémentaires pour terminer la cuisson à la vapeur. Une fois prêt, laissez le refroidir complètement avant de l'ajouter à la salade Portez une casserole d'eau salée à ébullition. Préparez un bol d'eau froide et gardez le à portée de l'évier. Une fois que l'eau bout, ajoutez les bouquets de brocoli et les petits pois surgelés et cuire environ 90 secondes. Puis égouttez les légumes et plongez les aussitôt dans l'eau froide pour qu'ils conservent leur belle couleur verte. Egouttez à nouveau et réservez. Epluchez la courgette en ruban avec un économe ou coupez la en rondelles. Posez les sur une plaque de cuisson, badigeonnez d'un peu d'huile d'olive et faites les griller sur une lèchefrite des deux côtés Pelez l'avocat et coupez le en quartier. Pelez l'oignon et coupez le en fines tranches. Lavez le chou rouge et coupez le en fines lamelles également Versez le quinoa refroidi dans votre saladier, puis tous les légumes cuits, le chou, l'oignon, les haricots mungo et les olives Lavez les feuilles de menthe et de basilic, ciselez les directement dans la salade Dans un petit récipient, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, le jus de citron et l'ail haché. Versez sur la préparation. Salez, poivrez Mélangez le tout Notes et suggestions! Le haricot mungo est une graine germée très populaire dans la cuisine asiatique. Souvent confondu avec le soja, il est facile à cuisiner, riche en fibres, en nutriments, et peu calorique. Il se déguste cru pour apporter fraicheur et croquant aux salades composées ou soupes, ou cuit au wok en mélange avec des légumes sautées. On le trouve facilement dans les boutiques bio , en graines à faire germer ou prêt à consommer. * tous nos ingrédients sont bio

Les "superaliments" sont les stars healthy du moment car ils viennent booster et défendre notre organisme naturellement. Ils sont issus de plantes aux vertus nutritionnelles exceptionnelles reconnues, dont les plus célèbres sont l'açai ou la spiruline. Consommés sous différentes formes, la dernière tendance des foodies est de les intégrer en poudre dans les recettes du petit-déjeuner. Les Superaliments On appelle superaliments ou superfood, les aliments qui possèdent des propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Ils sont très riches en vitamines, minéraux et/ou protéines et apportent un complément alimentaire bénéfique à notre organisme. On leur prête des vertus antioxydantes, anti-inflammatoires, ils boostent notre organisme, détoxifient nos cellules, renforcent nos défenses immunitaires et facilitent le transit intestinal. Ils peuvent être consommés sous des formes variées et on les trouve facilement dans les compléments alimentaires en comprimés, en gélules ou en poudre. On les adore car ils contribuent au bon fonctionnement de l’organisme mais ne doivent en aucun être substitués à une alimentation équilibrée et variée. Zoom sur dix d'entre eux. l'açai : cette petite baie pousse au sommet des palmiers au cœur de la forêt amazonienne. Riche en anti-oxydants, elle prévient le vieillissement des cellules, apporte énergie grâce à ses nombreux nutriments et est considérée comme un anti-inflammatoire. l'acerola : cette baie cultivée au Brésil, hyper riche en vitamine C augmente l'absorption du fer et aide ainsi à réduire la fatigue, soutient le système immunitaire permet d'avoir une peau saine, des gencives, des dents et des os en bonne santé. baobab : la poudre du baobab appelé aussi "arbre de vie" est un concentré de vitamine C et de potassium qui réduit les risques de maladies cardio-vasculaires. Elle est également très riche en fibres ce qui facilite le transit intestinal. le camu-camu : ce super fruit originaire d’Amazonie est ultra riche en vitamine C qui renforce l'organisme et possède des vertus antioxydantes puissantes. le chanvre : très à la mode, cette plante contient omégas-3 et omégas-6, tous deux très efficaces dans la prévention des maladies cardiovasculaires. la chlorella : une microalgue d’eau douce comestible réputée pour ses vertus détoxifiantes de l’organisme, elle est très riche en protéines, en magnésium et contient oméga 3 et vitamines. le lucuma : celle qu'on appelle chez les Incas "la poudre des dieux" apporte bien-être, énergie et bonne humeur grâce à sa teneur en vitamines C et B3, en minéraux (fer, le calcium et le phosphore) et un fort taux en bêta-carotène. le maca ou ginseng péruvien : la poudre issue de cette tubercule cultivée depuis des siècles dans les Andes, contient de très nombreux nutriments riches en protéines, acides aminés, oligo-éléments et alcaloïdes, et elle est réputée pour ses vertu énergisantes et fertilisantes. le moringa : la poudre issue des feuilles de cet arbre poussant en Inde et en Afrique est très riche en fibres, est un bon régulateur de poids et favorise la santé cardio-vasculaire. Très riche en protéines, elle s'avère également un excellent complément alimentaire pour les végétariens. la spiruline : cette micro algue est réputée pour sa grande richesse en protéines, vitamines, acides gras essentiels, sels minéraux et fer et vient souvent compléter des régimes alimentaires pauvres en calories. Comment les consommer? Le moyen le plus simple d'utiliser les superaliments en poudre est de les incorporer à des recettes généralement associées au petit-déjeuner: jus de fruits, smoothies, pancakes, granola, porridge, thé etc. Pour cela, rien de plus simple, il suffit d'ajouter une cuillère à café de la poudre de votre choix à votre préparation: mixée dans un smoothie, mélangée à un jus de fruits ou saupoudrée sur un granola. Nous vous conseillons de varier les poudres au cours de la semaine. Notre recette : Le smoothie aux baies rouges On vous donne souvent des recettes variées de smoothies car on adore l'apport nutritionnel et l'effet coupe-faim de cette boisson. Elle permet de consommer très facilement et agréablement une portion de fruits frais, de laitage et de fibres. Alors, en lui rajoutant une dose de superaliment, le smoothie devient une bombe healthy qui permet de commencer la journée en beauté! Recette pour 1 grand verre Temps de préparation 5 minutes Ingrédients 1 banane 1 tasse de fruits rouges congelés (en hiver) ou frais (en saison) 1 tasse de flocons d'avoine 1 cc de graines de chia 1 tasse de lait végétal 1 cc de poudre de Vegan Protein Antiox Berries de Sunday Natural (concentré de 7 baies) Préparation Pelez la banane, coupez la en rondelles et versez les dans le mixeur Incorporer, les fruits rouges, les flocons d'avoine et les graines de chia Versez le le lait végétal Rajoutez la poudre de baies Mixez jusqu'à obtention d'une mousse Versez immédiatement dans votre grand verre et conservez le reste au frais Notre sélection Superfood en poudre Poudre de lucuma Sunday Natural 9,99€ Superfood n°1 poudre d'açai Wild & the Moon 14,50€ Acerola en poudre Kiki Health 38 ,00€ Tropical Balance Kiano 16,90€ Notes et suggestions! Les superaliments sont consommés en complément d'une alimentation saine et variée. En aucun cas les informations et conseils proposés ici ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé.